ئادەتتىكى تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ساقلاش
Storage at refrigerator temperature
普通低温保藏法
ئادەتتىكى تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ساقلاش ئادەتتە بىئولوگىيەلىك ماتېرىياللار ياكى باشقا ئەۋرىشكىلەرنى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق قوغدىغۇچى خۇرۇچ قوشۇلغان ئەھۋالدا 80 ° – C ياكى ئۇنىڭدىنمۇ تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا سوۋۇتۇپ ساقلاپ، ئۇنىڭ سۈپەت كاپالەت مۇددىتىنى ئۇزارتىش ھەمدە مۇز كىرىستالىنىڭ زەخىملىنىشىنى ئازايتىشنى كۆرسىتىدۇ.
تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ساقلاش بىر خىل ئۈنۈملۈك بىئولوگىيىلىك ماتېرىياللارنى قوغداش ئۇسۇلى بولۇپ، ھۈجەيرە، توقۇلما، ئەزالار ھەمدە بەزى دورا ۋە ئاقسىللارنى ئۇزاق مۇددەت ساقلاشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. تۆۋەندىكىسى بىر قىسىم مۇھىم نۇقتىلار:
1. ساقلاش تېمپېراتۇرىسى:ئوخشاش بولمىغان بىئولوگىيىلىك ماتېرىيال ۋە ئەۋرىشكىلەرنى ساقلاش تېمپېراتۇرىسىغا قويۇلىدىغان تەلەپمۇ ئوخشاش بولمايدۇ. مەسىلەن ،سۇيۇق ئازوت تېمپېراتۇرىسى ( – 196 ° C ) ئەڭ ئىشەنچلىك ئەۋرىشكە ساقلاش ئۇسۇلى دەپ قارىلىدۇ. دورىلارنى نورمال تېمپېراتۇرىدا ساقلاش ئادەتتە 10 ° C تىن 30 ° C قىچە بولىدۇ، سالقىن جايدا ساقلاش بولسا 20 ° C تىن ئېشىپ كەتمەسلىك تەلەپ قىلىنىدۇ، سوغۇق ساقلاش تېمپېراتۇرىسى ئادەتتە 2 ° C دىن 8 ° C قىچە بولىدۇ.
2. مۇز كىرىستالىنىڭ زەخىملىنىشى:تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ساقلاش جەريانىدا، مۇز كىرىستالىنىڭ شەكىللىنىشى ھۈجەيرە ۋە توقۇلمىلارنى زەخىملەندۈرۈشى مۇمكىن. بۇ خىل زەخىملىنىش توڭلىتىش سۈرئىتىگە ھەمدە قايتا ئىسسىتىش جەريانىدىكى مۇز كرىستالىنىڭ ھەرىكىتىگە تايىنىدۇ.
3. خىمىيەلىك مۇز تىزگىنلەش مولېكۇلاسى:مۇز كرىستالىنىڭ زەخىملىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن، بەزىدە خىمىيەلىك مۇز تىزگىنلەش مولېكۇلاسى ئارقىلىق ھۈجەيرە ۋە توقۇلمىلارنى قوغدايدۇ.
4. تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق قوغدىغۇچى دورىلار:تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ساقلىغاندا، ئادەتتە تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق قوغدىغۇچى دورىلار، مەسىلەن، گلىتسېرىن قاتارلىقلار قوشۇلۇپ، مۇز كىرىستالىنىڭ ھۈجەيرىگە بولغان زىيىنىنى ئازايتىدۇ.
5. تېمپېراتۇرىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش جەريانى:بۇ ماتېرىياللارنى ئىشلىتىشكە توغرا كەلگەندە، چوقۇم ئۈنۈملۈك ئۇسۇل بىلەن نورمال تېمپېراتۇرىغا ( مەسىلەن، ئادەم بەدىنىدىكى 37 ° C ) يەتكۈزۈپ، ماتېرىيالنىڭ ئاكتىپلىقى ۋە ئىقتىدارىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
6. تەكرار توڭلىتىپ ئېرىشتىن ساقلىنىش:ئاقسىل ( ئېنزىم ) قاتارلىق ئەۋرىشكىلەرگە نىسبەتەن، تەكرار توڭلىتىپ ئېرىشتىن ساقلىنىش كېرەك، چۈنكى بۇ ئۇنىڭ مۇقىملىقى ۋە ئاكتىپلىقىغا تەسىر يەتكۈزىدۇ. ئادەتتە بۆلۈپ قاچىلىغاندىن كېيىن 80 C توڭلاتقۇسىدا ساقلاش تەكلىپىنى بېرىمىز.
ئومۇمەن ئېيتقاندا، ئادەتتىكى تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ساقلاش تېمپېراتۇرىنى تۆۋەنلىتىش ئارقىلىق بىئولوگىيەلىك ماتېرىياللار ۋە بەزى ئەۋرىشكىلەرنىڭ ساقلىنىش ۋاقتىنى ئۇزارتىدىغان بىر خىل ئۇسۇل بولۇپ، ئۇ كۆپ خىل تېخنىكا ۋە دىققەت قىلىشقا تېگىشلىك ئىشلارغا چېتىلىدۇ، شۇ ئارقىلىق ئەۋرىشكىنىڭ مۇكەممەللىكى ۋە ئىشلىتىلىشچانلىقىغا كاپالەتلىك قىلغىلى بولىدۇ.
