خۇرۇچى : قوي جىگىرى 200گرام،ئالقات 50گرامدىن،مۇسەللەس،پىياز،تۇز،زەنجىۋىل،قارىمۇچ قوي مېيى قاتالىقلاردىن مۇۋاپىق مىقداردا.
ياساش ئۇسۇلى:ئالدى بىلەن قوي جىگىرىنى يۇيۇپ،توغراپ،ئالقانتى يۇيۇپ،ئاندىن قوي مېيىنى قازانغا ۋېلىپ قىزىتىپ،ئېرىگەندە قوي جىگىرى،...