پىشلاق تېرە تازىلاش مەلھىمى: بىر قوشۇق پىشلاق بىلەن لىمون شەربىتىنى ئارىلاشتۇرۇپ يۈزگە سۈرۈپ، ئاندىن ئىسسىق سۇ بىلەن چايقاپ، تېرە چىڭىتىش سۇيۇقلۇقى ۋە تېرە يۇمرانلاشتۇرۇش مەلھىمى سۈركىسە، تېرە ئاقىرىپ يۇمرانلىشىدۇ.
توڭلىتىلغان سۈت بىلەن قاپاق ئىششىقىنى ياندۇرۇش: پاختىنى توڭلىتىلغان سۈتكە چىلاپ نەملەشتۈرۈپ، كۆزگە بەش مىنۇت ئەتراپىدا بېسىپ بېرىپ، ئارقىدىن قاپاق ئۈستىگە نەشپۈت ياكى ئاناناس پارچىسىنى قويۇپ بىرئاز تۇرغۇزسا، كۆزنى تېخىمۇ روشەنلەشتۈرگىلى بولىدۇ.
لەۋ سىلىقلاش مېيى: يېرىم قوشۇق قۇرغاق ئارپا بىلەن 1/8 (سەككىزدىن بىر) ئۆلچەمدە ھەسەل ۋە سۈتنى ئارىلاشتۇرۇپ، ئۇماچ ھالىتىگە كەلتۈرۈپ، لەۋگە سۈركەپ يېنىك ئۇۋۇلاپ بېرىپ، ئاندىن سۇ بىلەن پاكىز چايقىۋەتكەندە، لەۋنى تېخىمۇ پارقىراق ۋە سىلىق قىلغىلى بولىدۇ. بۇ دۇنيادىكى داڭلىق مودېللارنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئۇسۇلىدىن بىرى.
پىشلاق تېرە تازىلاش مەلھىمى :
بىر قوشۇق پىشلاق بىلەن لىمون شەربىتىنى ئارىلاشتۇرۇپ يۈزگە سۈرۈپ، ئاندىن ئىسسىق سۇ بىلەن چايقاپ، تېرە چىڭىتىش سۇيۇقلۇقى ۋە تېرە يۇمرانلاشتۇرۇش بۇيۇمىنى سۈركىسە، تېرە ئاقىرىپ يۇمرانلىشىدۇ.
توڭلىتىلغان سۈت بىلەن قاپاق ئىششىقىنى ياندۇرۇش : 7
پاختىنى توڭلىتىلغان سۈتكە چىلاپ نەملەشتۈرۈپ، كۆزگە بەش مىنۇت ئەتراپىدا بېسىپ بېرىپ، ئارقىدىن قاپاق ئۈستىگە نەشپۈت ياكى ئاناناس پارچىسىنى قويۇپ بىرئاز تۇرغۇزسا، كۆزنى تېخىمۇ روشەنلەشتۈرگىلى بولىدۇ.
لەۋ سىلىقلاش مېيى : {5
يېرىم قوشۇق قۇرغاق ئارپا بىلەن 1/8 (سەككىزدىن بىر) ئۆلچەمدە ھەسەل ۋە سۈتنى ئارىلاشتۇرۇپ، ئۇماچ ھالىتىگە كەلتۈرۈپ، لەۋگە سۈركەپ يېنىك ئۇۋۇلاپ بېرىپ، ئاندىن سۇ بىلەن پاكىز چايقىۋەتكەندە، لەۋنى تېخىمۇ پارقىراق ۋە سىلىق قىلغىلى بولىدۇ. بۇ دۇنيادىكى داڭلىق مودېللارنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئۇسۇلىدىن بىرى.
